
Boeuf Bourguignon – svårt att stava men lätt att älska!
Hösten är här och och grillningen övergår sakta allt mer i grytor. Idag är det blåsigt och regnigt. Jag fick ett plötsligt sug efter Boeuf Bourguignon. Jag har testat lite och detta är ”mitt” recept. Det är inte mitt, största delen är är ett traditionellt Boeuf Bourguignon-recept men jag hoppar lagerblad och har dessutom nät- och rödvinsfond för att maxa mustigheten. Ingredienser Tillagning Tärna kött och stekfläsk. Hacka lök och…











